Le petit variante: Quand Marie Antoinette declare, “Laissez-les consommer repas, “actuellement parce qu’elle en fait monopolise tous Michel et Augustin snacks pour elle-même. Jeunesse amis Michel et Augustin rencontrés au lycée, et, quand ils découvert leur sexe 9 à 5 emplois sont insatisfaisants, ils ont commencé un cookie entreprise avec une fondation en pâtisserie française. Quickly onward 13 many years, ainsi que le deux pals ont lieux de travail en France et nyc et sont donc attirer société avec leur collations, pâtisseries, yaourts, mousses, et autres bonbons façonnés avec facile, prononçable composants. Le duo en plus instruit les futurs boulangers que perfectionner l’art de pâtisserie française est accessible grâce à leur livres de recettes et divertissant ouvert maison classes. Le fantaisie de Michel et Augustin n’est pas difficile: faire le monde regarder et se réunissent autour d’un passion pour bonbons.
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Le scénario de Michel et Augustin a commencé juste assez. Deux jeunes hommes ont commencé à flâner au collège et sont super amis. Mais, tout comme beaucoup de adolescent relations, les 2 se séparèrent voies après l’obtention du diplôme vérifier leurs chemins.
Michel découvert lui-même en finance à ny, et Augustin était en fait en marketing et publicité pour Air France. Mais tous les deux peu transformés en désillusionnés avec le 9-to-5 routine dans le monde des affaires. Ils ont reconnecté ainsi que le a conçu un proposer de apprendre les 1 263 boulangeries de France et établir un guide des the number one confiseries les états-unis doit offrir. Ils avaient écrit un manuscrit à propos de – leur propre basic collaboration!
Après avoir faire leur poursuite, en 2004, Michel et Augustin ont bouclé le long avec on un nouveau innovant: baking dans la coin cuisine. Le leur but étaient produire d’un type de cookies avec d’autres desserts fabriqués à partir de ingrédients 100% naturels et really love. Et, après inlassablement testing et dégustation plus de 300 plats, leur unique premier concoction est né: le petit sphérique. Michel et Augustin est né!
La paire trouvé rapide succès, ainsi que toujours innover beaucoup plus délicieux designs, comme par exemple un yaourt nature décadent dans une bouteille, qui avait été découvert une seule fois Michel et Augustin réalisé leur valued vache pourrait développer beaucoup plus que beurre. Ils vendent leurs produits en utilisant signature “kookiness” donc le joy ils infusent dans leur délicieux goodies.
Dispersing une fascination pour la pâtisserie française partout Monde
Michel et Augustin est approximativement plus que juste créer délicieux cookie. La firme est pliée sur dessin des riches cuisine histoire { créer|générer|produire|générer des desserts magistrales.
“ce n’est pas presque collations – c’est plus une question de une passion pour la pâtisserie française “, a déclaré Lily Dionne-Jermanovich, directrice des communications et de Content de Michel et Agustin. “Presque tout que nous faisons est liée à la pâtisserie française techniques. Nous avons extrêmement puissante relation avec la pâtisserie fabrication en tant que une entreprise commerciale. “
Mais Lily dit vous une affinité pour et maîtrise de la pâtisserie française n’est pas seulement réservé quand il s’agit de produit builders (ils les appellent la “recette équipe”) chez Michel et Augustin. La principale organisation kooky société est discussion de la passion et de l ‘expertise de la créer donc chaque membre de le groupe, en France et à Brooklyn, peut entraîner sont un pâtissier français chef et faire le national examen (appelé un “CAP”). Par ici, tout le monde peut prendre part à innover nouvelle recettes et parlez en connaissance de cause avec passionnés, consommateurs et clients.
“Une fois par semaine en France et quand quatre semaines à New York, tout notre Banana Farm (“office”) devient une pâtisserie classe dans laquelle notre entreprise est de un classique curriculum de pâtisserie française et instruction quand il s’agit de certification, “elle mentionné. “peu importe si vous êtes un site en ligne développeur ou en ventes – la chance est en fait pressé concernant. “
Bien que Michel et Augustin fournitures beaucoup plus étendue en France, l’entreprise colle pour le exactement le même basics et axiomes de design pour beaucoup services et produits .
“la seule chose tous nos produits ont comme facteur commun est en fait un réel attention à goût et aussi à les composants, “Lily mentionné. «Nous nous concentrons sur haute qualité et convivialité de ce ingrédients, et essayez de maintenir le ingrédient enregistrement aussi prononçable comme c’est possible.
Cela résultats non seulement dans délicieuse décadence, et un régal possible se sentir bien consommer avec votre quelqu’un de spécial.
Une accumulation de Friandises idéal pour discuter Avec votre amoureux
Il est seulement une chose à propos de discuter bonbons qui commence votre journée approprié ou se termine un grand jour. Et les designs de Michel et Augustin se trouvaient destinés à simplement tels événements.
“son un moment de extravagance après une soirée ensemble, “Lily mentionné. “C’est savoureux faire avec parfaitement propre composants, et ce aide à rendre le moment beaucoup beaucoup mieux. Il se sent bien de indulge. “
Avec beaucoup méritant friandises disponibles , il n’y a pas devrais choisir un. Alors que il y en a beaucoup encore plus solutions en France – de candy mousse aux yaourts décadents et, certainement, one-of-a-kind snacks – il y a beaucoup solutions en amérique trop.
Lily finit par être rapide à recommander le bon goodies approvisionner ou se délecter de avec ça quelqu’un de spécial.
“propres populaires cookies est tous nos carrés de 4 biscuits,” elle a dit. “ils ont été comme des petites tartes carrées, entrez trois saveurs, et qui peut finir par être donc rapidement fourni . Nous avons boutons de cookies, qui sont noisette bonbons puce processeur cookies avec ganache aux noisettes autour. Ils se présentent en packs de deux – un pour moi, one for you! “
Pour couples qui vraiment leur matin rituel collectivement, Lily dit états-unis Puff Palmiers sont une jolie am option.
“Ils sont généralement de la pâte feuilletée et ils ont le goût des oreilles d’éléphant,” elle mentionné. “ils sont vraiment super légers et floconneux et parfaits pour révéler plus de pause rapide avec un café ou à l’heure du thé. “
Si vous et votre miel êtes des chocoholiques ou appréciez le fin beurré du caramel (ou tout ce qui est en entre), Michel et Augustin a un digne traiter pour partager (ou se faufiler down avec for your own cookie clandestin affair).
Rejoignez-nous dans Bananeraie
La philosophie est le fait que délice de desserts est dans le publication. En conséquence, il ne devrait pas surprise voisinage implication est une grande zone entreprise entreprise objectif. Tout le monde est bienvenu arrêter en et discuter (et saveur cookies) à leur Banane Fermes (pratiques) à Paris, Lyon, ou Brooklyn.
Cette état d’esprit a commencé à tout début avec le business et est élément of the key. Et Lily noté cette philosophie est exemplifiée pendant le entreprises open résidences.
“Dès le début, Michel et Augustin ouvert les portes de appartement à voisins d’à côté, pals, clients, et passants, pour les gens offrir tous opinions, pour goûter snacks, pour saveur tout nouveau plats certainement testaient, et aussi à sortir ensemble et discuter les choses qu’ils étaient entreprendre », a-t-elle mentionné. “C’est quelque chose qui est vital pour états-unis maintenant. “
Ouvrir maison dans le Banana Farm a lieu sur le basique jeudi de tout mois en France et ny. Lily dit vous ces événements présent une méthode pour entreprise offrir retour à la communauté en instruisant eux en ce qui concerne le record et méthodologies de la pâtisserie française.
“Nous invitons tout le monde, ménage, amis, clients et clients dans le futur partager repas », a-t-elle déclaré. “Nous would goût évaluations, concentrons équipes et jouons jeux vidéo. C’est vraiment véritable zone occasion. “
Non seulement agréable et agréable pour le ventre d’assister, au cas où vous n’avez pas de cookie partenaire, considérez le reste des dessert aficionados vous pourriez accomplir à Banana Farm. En fin de compte, si quelqu’un veut Michel et Augustin traite, vous êtes conscient ils ont super style, et vous aurez avoir quelque chose que vous devriez connect over.
Michel et Augustin: consacré à Actes aléatoires de folie
Dans true Michel et Augustin kind, le duo a commencé un Random Acts of Kookiness initiative pour encourager et ravir individus. D’un hommage à Michael Jackson à votre cookie square occasion ainsi que de leur récit grec torride story, Michel et Augustin insufflent l’hilarité et la joie dans tout ils font . Vous trouverez exactement pourquoi leur friandises sont tellement addictifs – ils sont vraiment fait de ingrédients naturels et great vibes.
Vers le haut suivant pour organisation est en fait a livre de recettes unique dont le but est à aidez simplement United States visiteurs ainsi que d’autres s’attaquer à l’intimidation associée avec pâtisserie française.
“nous sommes créons un livre de recettes de pâtisserie française le United States, et c’est de profiter ces très dur recettes de qualité, “Lily déclaré. “nous sommes briser cela et dire cela peut être fait. Chaque fois que nous nos propres développement. “
Michel et Augustin peut aussi être chercher à libérer son bien connue bonbons en Amérique.
“le fantaisie pour notre mousse bonbons should séduire {l’Amérique|les états-unis|les papilles gustatives des États-Unis.
Et, après dégustation l’entreprise collations ainsi que d’autres friandises, les états-unis est sûrement in for an extended relation avec mousse.